Кожного року 21 жовтня відзначається Всесвітній день йододефіциту, його мета – розповісти населенню про потреби організму в йоді та попередити про наслідки нестачі цього мікроелемента для здоров’я. Студенти АЛ409 курсу підготували інформаційний стенд «Йододефіцит в організмі людини, наслідки та профілактика».
Йод – це мікроелемент, потрібний організму для створення гормонів щитоподібної залози, яка регулює наш метаболізм. Нестача йоду в організмі призводить до затримки росту у дітей, порушення інтелектуальної активності, розвитку та обміну речовин.
Наслідки нестачі йоду в організмі можуть проявлятися: відчуттям постійної втоми, слабкістю, депресією, збільшенням щитовидної залози, порушенням обмінних процесів, погіршенням пам’яті, слуху, підвищенням холестерину, сухістю шкіри та втратою її еластичності, різким зниження чи підвищення маси тіла, випадінням волосся тощо. Для профілактики йододефіциту достатньо регулярно споживати продукти, збагачені йодом.